Plato de Lechón Asado
Lechón recién asado, arroz con gandules y guineitos en escabeche. La isla en un plato.
BUENA COMIDA. PLATOS GENEROSOS.
De la vara y del corazón. Por plato, por libra o para toda la familia.
Pedidos de muestra solamente. Este restaurante ficticio no prepara comida ni cobra pagos. Elige la opción de muestra sin pago al finalizar.
Lechón recién asado, arroz con gandules y guineitos en escabeche. La isla en un plato.
Lechón jugosito, asado a la leña, con su cuerito dorado y crujiente. Por libra.
Lechón, arroz, guineitos, yuca y pasteles. Trae a los tuyos; nosotros ponemos el banquete.
Morcilla de la buena, con arroz y el sazón de nuestra isla.
Guineitos tiernos con cebolla, aceite de oliva y escabeche bien sabroso.
Arrocito con gandules y sofrito de la casa. Como el de abuela.
Dos pasteles rellenos de cerdo, envueltos en hoja de plátano.
Yuca suavecita con mojo de ajo, cítricos y cebollita.
Batata asadita, dulce y tierna, con los bordes doraditos.
Chicharrón dorado y crujiente. Para picar… si lo quieres compartir.
Arroz con coco, canela, clavos y pasas. Un final bien dulce.
Nuestro maví de la casa: refrescante, tradicional y bien boricua.
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